La Popotte de Carotte

MON GATEAU D'ANNIVERSAIRE POUR MES 30 ANS : UN TRIANON ...

Et oui, ça y est, je vais avoir 30 ans dans 4 jours (soit le 24, veille de Noël, ce qui n'est pas très pratique pour fêter avec les amis...) et ce soir, c'est ma "Birthday Party" avant l'heure avec mes copains de Lille. Et pour cette occasion, j'ai concocté...

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19 décembre 2007

POST HORS SUJET : JOURNEE BABY SITTING, SOIT UNE JOURNEE AVEC "JULIUS TORNADUS"

Hier fut une journée entièrement consacrée à Jules, le fils de mes amis Vaness et Nico (alias Fripouille et Brice) car j'ai joué le rôle de la nounou. Les parents étant très occupés de part leurs obligations professionnelles et leur nounou ne pouvant...

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16 décembre 2007

ANNIVERSAIRE DE L'APPART CAFE : 4 ANS DEJA ...

Samedi soir, c'était les 4 ans de l'Appart Café et je ne pouvais louper une si belle occasion de faire la fête.. Remarquez, je n'ai pas spécialement besoin d'occasion particulière pour faire la fête !!! En plus, mes amis Did et Cath étaient de la fête,...

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14 décembre 2007

UN REMIX DES TRADITIONNELLES ENDIVES AU JAMBON : LA TARTE EXTRA-FINE AUX ENDIVES ET AU JAMBON !!!

Aujourd'hui, cette recette est droit tirée de mon imagination... Je vous explique !!! Dans mon frigo se battaient un paquet de feuilles filo, des endives et des dés de jambon....pas facile de faire quelque chose de bien et de bon avec ces ingrédients....!!...

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13 décembre 2007

POST HORS SUJET : CATH ET SON BLOG ... DE GRANDS MOMENTS !!!!

Hier soir, c'était dîner entre filles chez ma cop's Cath car son mari était en déplacement, donc pas de corvée pour lui d'entendre deux nénettes jacasser comme des pies du genre "Dis-donc j'ai vu un nouveau truc de beauté dans Cosmopolitan, faut que je...

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12 décembre 2007

PANACOTTA COCO PASSION

Comme il me restait du lait de coco de ma préparation de soupe au fenouil et lentilles corail, je me suis mise en quête d'une recette sucrée...Et là, je me suis souvenue des essais culinaires en terme de panacotta de MissBonbon... Bingo, mon idée était...

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11 décembre 2007

SOUPE ORIGINALE PAR UN TEMPS DE "BRIN" : VELOUTE DE FENOUIL, LENTILLES CORAIL ET LAIT DE COCO

Lille, ces temps-ci, c'est pas la fête en terme de météo : beaucoup de pluie, de vent et encore de la pluie ...!!!! Bon, OK, on est dans le Ch'Nord mais c'est pas une raison pour s'accoutumer de cette météo de "brin" (expression typiquement Ch'timi que...

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10 décembre 2007

HACHIS PARMENTIER SELON MUM

Aujourd'hui, je vous propose une recette des plus simples, mais qui reste un de mes grands favoris, surtout par ces temps-ci, je veux dire par ce temps de chien à l'extérieur : pluie, vent et froid de canard !!!! Mum est venue passer le week end dernier...

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8 décembre 2007

L'ANNIVERSAIRE DU VICE VERSA : LES 8 ANS ... CA SE FETE !!!

Hier soir, c'était l'anniversaire du Vice Versa.... Huit ans déjà que ce bar du Vieux Lille fait danser ses clients jusqu'au bout de la nuit !!! Je ne pouvais évidemment pas louper ça (même si le Vice est devenu ma nouvelle "crèmerie" depuis peu...) d'autant...

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7 décembre 2007

POST HORS SUJET : MON CHAT CLEO EST DINGO !!!

Petit message qui n'a absolument rien à voir avec une recette de cuisine.... C'est juste pour vous montrer à quel point mon chat Cléo est malheureux... disons que je crois qu'il a des petits bonhommes dans sa tête car il se "fight" avec Nounours, qui...

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